Km, Vmax

Km, Vmax

薬物代謝酵素およびトランスポーターの活性をあらわすパラメータである.ミカエリス定数Kmは基質との親和性を表す解離定数である.Vmaxは最大速度をあらわす.(実験医学増刊407より)

栄養・代謝物シグナルと食品機能

転写、エピゲノムの制御から代謝性疾患の治療・予防に向けて

亀井康富/編

解説は発行当時の掲載内容に基づくものです

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